Soleier

fertig nach  3 Tagen in der Sole

 

mein Klassiker aus der Zeit als ich die Gerichtsschänke in
Braunschweig mit dem legendären  Wirt Rudi Herwig , dem
Thomasbräu (0.33l zu 50 Pfennig) und der Möglichkeit
a n z u s c h r e b e n verbrachte.
Bei  legendären Diskussionen mit dem Strafverteidiger
Oskar KAHN, dem Staatsschauspieler Artur Burdan
unterbrochen durch den plattfüssigen Ober FLOCKE ( der mit dem Stahlkorsett)
und dem Stehsatz….. darf es noch ein Bier sein.

Soleier gab es auch beim Zusammensein mit meinem Bruder
Michael, Werner Brakhahn, Günter Schröder und Knuth (Evis 1. Mann) und Baxs, dem ich seine Freundin ausgespannt hatte (er wollte mich deswegen erschiessen)
…..also parktisch ist das

s o u l f o o d

Das Rezept findet ihr hier zum ausdrucken

.... alle kursiven sind schon verstorben ....,...