some shades of chicken

40 Minuten Gericht für die ganze Woche

Ein Hühnchen braten und für die Woche versorgt sein. Curry Hühnchen mit Banane, Hühnersuppe, Hühnersülze, Salat mit Hühnerstreifen..   mit knapp 10 €  die Woche auskommen.

Hier kann man die Zubereitung herunterladen

 

 

 

 

 

kefta ras el hanout

Ras el Hanout (übersetzt aus dem arabischen, was der Händler im Kopf hat) bekommt man in türkischen Geschäften- ein traumhaft geschmackiges Gericht aus der arabischen Küche. Probierfeld für die Verwendung vieler, vieler Gewürze. Besonders gut mit frischem Lamm Faschiertem (Hack). Lammhach gibt es nicht überall, ich lasse mir das Faschierte (Hack)  immer frisch aus der Keule bei meinen
Halal Schlachtern (Österreich) zubereiten. Man kann aber auch Rindergehacktes (Deutschland) nehmen.

Hier das Rezept

jetzt neu, statt WoW slider jetzt meta slider

…. .der WoWSlider, den ich seit 5 Jahren hier benutzte hat mir bei einer php Änderung meines hosters alle blog Seiten zerschossen. Mit extra Kosten konnte ich die aktuellste WP Version installieren und dann das obsolete plugin deaktivieren.
https://hapetho.de/gschwandnergasse42
http://hapetho.de/wien
https://hapetho.de/gusto
laufen schon wieder.
Jetzt lerne ich den Meta Slider und werde die Diaschauen neu erstellen. Hoffentlich finde ich die Bilder noch auf meinen Festplatten. Ich mach das Stück für Stück. Ladet euch wenn gebraucht die Rezepte als PDF s herunter, derweil.

Chakchuka neu

In 15 Minuten zubereitet

Das Gericht stammt aus Israel und wird auch in den anderen Staaten des Nahen Osten zum Frühstück gegessen, Es ist vegan und schnell zubereitet.
Wenn du das Rezept ausdrucken möchtest, dann klick hier. Die Eier pochieren, wenn man sie abgedeckelt köcheln läßt. Perfekt für Wittwer und Junggesellen.