kreatives Fesenjan

Dieses Gericht wird im Topf gekocht

Walnüsse hatte ich nicht zur Hand. So begann ich ein neues Gericht
zu komponieren. Grenadinsirup, Tomaten Ketchup, sambal
und gehackte Tomaten aus der Dose. Alles mit Salz und
Pfeffer in einen kleinen Topf gebe. Ein Hühnerfilet
(tiefgekühlt immer im Haus) dazu geben,
köcheln lassen und mit Kartoffelmus servieren.

Fesenjan Nasrin

Dieses Gericht läßt man sich schenken


meine Nachbarin hat mich an einem Sonnabend überrascht. Wegen
Corona können wir uns ja nicht sehen obwohl wir Tür an Tür wohnen.
Sie brachte mir iranischen Reis, Salat und Fesenjan. Es ist mein Lieblingsgericht aus der iranischen KücheDanke Nasrin u7nd Ewald
Das Originalrezept gibt es hier

  • IMG_20210129_185722
  • image carousel
  • IMG_20210129_185730
javascript slider by WOWSlider.com v9.0