Herbstwunder

 

ein Jahr Wachstum, 10 Minuten für das Gericht

 

 

wenn es Herbst ist,  ist die Zeit für Snacks. Diese sind überwiegend mit eigenen Gewächsen von der Terrasse gemacht. Es lohnt sich dazu gutes Brot zu kaufen, nicht das aus den Backstuben der Filialisten. Das ist aus Backmischungen mit zahlreichen Gschmacksverstärkern (E xxxx, E xvxxv etc.)