t r a n s l a t o r

hier kann man den blog in 10 Sprachen übersetzen.
Klickt auf die Nationalflagge, den Rest macht dann
google. Die Rezepte, die man downloaden kann sind
nur in deutscher Sprache, einige auch auch ins
englische übersetzt. Willst Du die übersetzen,
dann öffne das PDF, aktiviere den Text, füge ihn
in den den Google Translator ein und wähle die Sprache

die Kürbissuppe

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Diese Kürbisse eignen sich für die Suppe.
Zuerst macht man sich ein Kürbismischgewürz nach diesem
Rezept. Mengenangaben reicht für mehrere Kürbissuppen
3 TL Zimt
2 TL. Ingwer
2 TL. Muskatnuß
1 1/2 TL Piment
1 1/2 TL. Nelken
damit hat man immer etwas, wenn man es gerade braucht.
Kürbis in kleine Stücke schneiden mit etwas Wasser
weichkochen und dann pürieren.

Hummus

Das Kichererbsenmus darf auf keinem orientalischen
Buffet fehlen. Hier das wirklich einfache Rezept.

hummus_490

Tomatenernte 2014


wir haben dieses Jahr große Fortschritte in der Tomatenzucht
gemacht. Die Samen aus 2013 sind alle aufgegangen und haben
uns im Oktober 3 Sorten beschert. Jetzt haben wir schon wieder
neue Samen extrahiert. Es wird darum hier bald viele neue
Tomatenrezepte geben.

Wie das geht Tomatensamen zu gewinnen zeigt der youtube Film

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